流水账一篇: Pizza小妹

马来西亚小朋友工作之余喜欢捣鼓他的小网站。小网站叫London Insider (可不可以翻译成伦敦内线?), 主要用于推荐伦敦好吃好玩的地方。不知不觉小网站开张一年有余,还颇受欢迎,于是以food blogger自居的马来西亚小朋友时不时会被邀请去review一些新开张的饭店。偶尔在允许携带家属的情况下俺也会去凑个热闹,顺便蹭顿饭。
 
上个周末,我们和其他一些伦敦的food bloggers受邀去了一家刚在Liverpoor Street新开一间店面的Pizza连锁店: Fire & Stone。一开始我还琢磨着好不容易刚从意大利回来怎么又要去吃Pizza, 况且我们可是在西西里见识过内置包间,十一二点还灯火通明队伍见头不见尾的Mr. Calvin的! 再者我也不是特别爱吃Pizza,除去对当年在新加坡经常叫的Canadian Pizza(尤其是BBQ Chicken口味的)情有独钟以外,对英国吃过的Pizza连锁店印象顶多也只能算一般般: Pizza hut-不管怎么改名还是四个字难以下咽;Pizza Express-在荒凉的Canary Wharf 和无敌Two for One credit crunch voucher的强烈攻势下光顾数次;Domino Pizza-在晚上谁也懒得做饭的情况下目前排名在炸鸡之前,东北人家外卖之后……
 
可能就是因为期望值不高,这个Fire & Stone 还有点让人眼前一亮。至少比伦敦其他任何Pizza连锁店都可口许多。而且很有意思的是,每个Pizza都以世界各地的城市命名,上面各式各样的toppings也挺与众不同的。例如叫’Texas’的topping是牛排,叫’Peking’的是北京烤鸭,叫’Cape Town’的是spicy minced beef, 叫’Lombok’是大虾和海鲜浆,叫’Mumbai’的不知为什么是土豆……个人比较推荐Texas或者Cario,不过貌似大家都比较偏爱’Cape Town’和’New York’……总之详情请见马来西亚西小朋友的review吧,我太懒了……
 
 
店主很费心,专门让我们进了厨房教我们怎么做Pizza。现场还有专业摄影师记录全过程。今天照片发来一看,果然比我们自己的傻瓜相机效果好多了。有图有真像,我来贴图也!
 
 
 
 
 
 
 
  
 
  
 
 
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